Título del Libro: Recetario Vegetariano Yug 2.
Autor: Editorial Yug 
Idioma: ESPAÑOL.
Editorial: Editorial Yug 
Formato: PAPEL.
ISBN: 9707610018 
N° DE PAGINAS: 88 páginas. 
 
Sinopsis:
Si ya se decidió por la alternativa más sana y pacífica de alimentarse o si aún duda de seguir el camino natural porque no sabe cómo cocinar sin carne, aqui tiene una buena ayuda para empezar a comer y cocinar vegetariano. 
 
Todo el menú, todos los gustos, todos los estilos y sabores quedan cubiertos con las recetas que aquí le obsequiamos. Desde la entrada hasta el postre le enseñamos paso a paso a preparar la exquisita y nutritiva comida vegetariana que hace delicias de nuestros amigos desde hace más de tres décadas. 
 
Junto a ese cúmulo de sabores le ofrecemos una guía para conservar los nutrientes de los alimentos mediante sencillas técnicas y varios tips para que haga del tiempo que pasa en la cocina y en la mesa un momento creativo, nutritivo y provechoso para todos. 
 
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